Salut à vous,
Je vais passer un week end rallongé dans le Jura à l'ascension
Je connais très bien ce département et ses produits gastronomiques, mais pas ses caves vigneronnes. J'achète toujours le vin au hasard .
D'après la rubrique "le camp des voyageurs", beaucoup parmi vous y sont déjà passés.
Avez vous des bonnes adresses? (accueil, rapport qualité/prix)
Merci

Salut,

alors il faut aller à Chateau Chalons. Ils ont un macvin et un vin jaune...... Chateau Chalon est une AOC.
Aussi, il faut aller chez Stephane Tissot à Pupillin. Il fait des vins en biodynamie. Très bon.

mais y'en a tellement qui travaillent bien................

merci Esox
je note l'adresse de pupillin. c'est plutôt poulsard par là?
concernant Château Chalon, c'est un peu la "Rolls des vins du Jura"!!!
j'ai peur que les prix soient à la hauteur de la beauté du village !
une petite adresse pour du blanc typé pas bien cher??? avec accueil sympa?

l'acceuil sympa, si t'évite les grosses caves, ça devrait faire... !!

sinon, à Passenans, près d'Arlay y'a un vigneron dont j'ai oublié le nom qui a des produits pas trop cher. Vas aussi à Voiteur.

De toute façon, fais un premier tour de dégust, compare les prix, et choisit !!

(passenans, arlay, voiteur, chateau chalons c'est dans le même coin, pupillin c'est vers arbois)
y'a aussi les vins d'apellation Etoile, vers Lons, qui sont très bons aussi.

[quote="esox"] De toute façon, fais un premier tour de dégust, compare les prix, et choisit !!
ok!!! tu prends le volant?
Merci pour le mp!

Je confirme, j'ai habité le Jura pendant trois ans, passes par Arbois : la devise du coin, "Le vin d'Arbois, plus on en boit, plus on va droit" j'ai testé ça marche pas mais ils ont un vin jaune paille c'est un nectar.

[quote="ravely"] la devise du coin, "Le vin d'Arbois, plus on en boit, plus on va droit"
une autre devise que j'ai déjà entendue :
"A Arbois le nom, à Pupillin le bon"
Menfin, si tu as habité là bas, tu as bien une petite adresse?... sauf HM!

on parle de vin ?? aieuhhhhhhhh déja mal a la tete moa -_-'

Les noms, j'ai un peu oublié, c'était il y a .......30 ans, j'ai pas encore Alzheimer mais souvent on buvait plus que de raison et on ne retenait pas tout.
http://www.jura-vins.com/vignoble-jura-carte.htm

j'ai fait aussi la route des vins, celle qui conduit vers Beaune, à huit en Ami 6, ça aussi mémorable.