michel13
Vénérable Maître de Yourte
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Mon cam's: Tupperware*****
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Sujet: Tartine savoyarde Mer 15 Déc 2010 - 14:12 |
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L'hiver est là.
Avec ce froid
Un petit plat bien calorique, voici une recette à base de Reblochon.
Bonne appétit a tous
INGRÉDIENTS pour 1 personne :
- 1 gros oignon
- 1 tranche de pain de campagne assez épaisse
- 1 tranche de jambon cru
- la moitié d'un petit reblochon
- vin blanc
- 10 cl de crème fraîche liquide
- poivre
PRÉPARATION :
- Éplucher et émincer l'oignon, le faire revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il se colore.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un petit plat à gratin, verser environ 10 cl de vin blanc.
- Déposer votre tartine dans le plat,le pain doit être imbibé de vin blanc.
- Couvrir avec l'oignon, ajouter la tranche de jambon cru et finir avec le reblochon coupé en fines tranches. Verser la crème liquide.
- Poivrer et enfourner 15 min
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Ahef
Prince des Steppes
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Mon cam's: Daily 30 8 L1H1
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Sujet: Re: Tartine savoyarde Mer 15 Déc 2010 - 17:11 |
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m'en f'rais bien une tranche, là, tout de suite 
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monno
Motivé
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Mon cam's: iveco
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Sujet: Re: Tartine savoyarde Mer 15 Déc 2010 - 20:44 |
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Imbibée de vin blanc, je retiens
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JeSs et FlO
Motivé
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Mon cam's: mercedes 307 caisse
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Sujet: Re: Tartine savoyarde Jeu 20 Jan 2011 - 8:49 |
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rholala ca c est extra bon, j aurais pas penser au vin blanc! merci du partage! 
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