Une autre recette assez facile à faire et très bonne !

Pour 2 :
des filets de rougets
4 pommes de terre
1 oignon blanc
2 pincées de sucre roux
3cl de ricard
huile

Couper des quartiers de patates et les faire rissoler dans une poêle.

Pendant ce temps, couper l'oignon en petits dés. Les faire revenir avec l'huile dans une casserole à feu doux. Quand ils commencent à compoter, ajouter le sucre roux et faire cuire très doucement.

Faire revenir les filets avec les oignons et arroser de ricard. Laisser cuire encore 2 minutes pour que l'alcool s'évapore un peu et que les aliments prennent légèrement le gout du ricard.

Servir !

Ahef aux casseroles , tu sais que ça donne envie ?

Ca à l'air bon... je suis pas très poisson mais ca met l'eau à la bouche (et pourtant je sors de table)...

Hum Vivement que j'aille dans le midi

tes recettes se une tuerie
trop facile moi qui deteste faire la cuisine merci en tout cas[left]

Salut Yaya et merci !

par contre, ici on aime bien quand les gens se présentent d'abord, et aussi on aime pas trop le sms...

donc, rendez-vous en section "Bienvenue" et passe faire un tour par nos règles au passage

à+