ET LE SECRET PROFESSIONNEL????

Bon on va faire une exeption!!!
Pâte a pain normal petrie á la main car pas batteur ,malheureusement!!á remedier
JaMon....Jambon,ne pas confondre avec jaBon ,savon!!!!vous croyez qu'on en á 36 sortes!vous vous croyez en FRANCE!! :mortderire:l'epaule convient bien.
Tocineta.....tranches de poitrine ,tres fine
Acetunas.....Olives vertes,sans os....trop dangereux pour les dents
Pasa.....raisins secs
au passage un petit cours d'idiome....GRATUIT!!!pour certain qui....
Oui la pâte est piquée avant d'étaler le Jambon
Cuisson comme pour le pain ,cuisiniere a four normal ,nous ,sans thermostat ni thermomètre environ 45mn.