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 Vos recettes et votre cuisinière....

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Auteur Message
Dongeo
Motivé
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Mon cam's: j9
Masculin

Cheval

MessageSujet: Vos recettes et votre cuisinière....   Mar 28 Aoû 2012 - 3:35

J'ouvre le ban!

PAN DE JAMON plus spécialement pour noel






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mosquito
Motivé
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Mon cam's: citroen jumper
Masculin

Rat

MessageSujet: Re: Vos recettes et votre cuisinière....   Mar 28 Aoû 2012 - 7:45

dongeo , donne plus de détails , voir si on peux refaire la même chose , et surtout espérer approcher le gout !
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Dongeo
Motivé
 Motivé


Mon cam's: j9
Masculin

Cheval

MessageSujet: Re: Vos recettes et votre cuisinière....   Mar 28 Aoû 2012 - 13:59

ET LE SECRET PROFESSIONNEL???? Mr. Green Bon on va faire une exeption!!!
Pâte a pain normal petrie á la main car pas batteur ,malheureusement!!á remedier Mr.Red

JaMon....Jambon,ne pas confondre avec jaBon ,savon!!!!vous croyez qu'on en á 36 sortes!vous vous croyez en FRANCE!! :mortderire:l'epaule convient bien.

Tocineta.....tranches de poitrine ,tres fine

Acetunas.....Olives vertes,sans os....trop dangereux pour les dents

Pasa.....raisins secs

au passage un petit cours d'idiome....GRATUIT!!!pour certain qui.... angedemon

Oui la pâte est piquée avant d'étaler le Jambon


Cuisson comme pour le pain ,cuisiniere a four normal ,nous ,sans thermostat ni thermomètre environ 45mn.
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Dalton
Prince des Steppes
Prince des Steppes


Mon cam's: Master L 3 H 2 presque terminé
Masculin

Coq

MessageSujet: Re: Vos recettes et votre cuisinière....   Mar 28 Aoû 2012 - 14:58

Quand est ce qu'on mange ?? Mr.Red

_________________
Vivre ce n'est pas être témoin , c'est participer .

Mon aménagement : Désiré/ Master L 3 H 2 120 Dci 2004
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Vos recettes et votre cuisinière....

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