Bonjour à tous !

De retour par ici après bien des escapades...

Envie de lancer ce sujet sur les épiceries ambulantes (camion), vos impressions, vos connaissances, vos conseils en terme d'aménagement, de choix de la bête, d'erreurs à éviter, etc.

Peut-être des exemples près de chez vous !?

Merci d'avance pour vos contributions à ce post

Bonjour Pyrène,
Quand j'étais gosse, tous les vendredis midi, un fourgon passait dans le quartier. Je faisais le pied de grue en bas du batiment pour l'attendre parce qu'il vendait au milieu de toute son épicerie le bonheur du gamin que j'étais. Les célèbres voitures Majorette.
Aujourd'hui, dans ma campagne reculée, passe un boucher avec un HY. Il a sa boutique dans un bled vers chez moi. C'est surtout du service à la personne agée, nombreuses et qui essaient de rester à la maison au lieu de se retrouver dans un mouroir à trois mille mensuel. Du relationnel aussi, on fait circuler de l'info.
Pour le camion, tout dépend de ce que tu veux vendre. Et où. Epicerie sèche ou frais compris. Pour du sec, denrées hors frigo, facile. N'importe quel camion un poil aménagé en rayonnages. Pour du frigo, les contraintes sont surtout imposées par les services d'hygiène. Et le prix du camion s'en ressent. Tu peux trouver, et je pense que tu as déjà regardé, sur lebonbon.
Où parce que le camion est parfois un problème. Dimensionnel et de conception. Il n'est pas toujours évident d'évoluer dans certains villages de montagnes avec un fourgon, les routes ne sont pas toujours aussi larges que l'on aimerait. Et la propulsion en hiver demande de l'habitude voir du sang froid parfois. En plaine aussi les accès peuvent être limite dans certains endroits.
Est une tournée en aveugle ou en partie commandée ? Tournée en aveugle, je fais le plein et je vends sur place, la pré-commande nécessite une disponibilité pour répondre, mais cible une partie du volume chargée. Les drives des grandes surfaces ne sont qu'une inversion de l'épicerie ambulante.
A suivre...

J'ai suivi récemment un reportage à la téloche, un couple du Nord installé en Bretagne, la femme fait une tournée en fourgon, puis son mec s'y est mis aussi, 2 fourgons, 2 tournées, du relationnel, ils démarchent les bleds isolés, font connaissance avec les gens, laissent leur carte....

Les anciens apprécient et achètent, d'autres se dépannent, exemple d'un gus qui voulait s'éviter "de prendre une douche, sortir sa bagnole, et d'aller au super du coin"

Il faut sûrement être très sociable, avoir un gros sens du relationnel, et démarcher les gens, prévoir une tournée "porte à porte", car cela n'est pas évident pour tout le monde, faut aimer et en avoir envie, à l'inverse il vaut mieux vendre sur un marché si on a pas ces aspects dans sa personnalité...  

Perso en tant que client potentiel, cela ne m’intéresse pas vraiment, j'ai pas envie de me dépanner avec une plaquette de beurre congelé ordinaire, une boite de ravioli industrielles....
Un bon nombre de produits basiques peu onéreux existent en bio désormais, je
préfère... 

Mais si un gus ou une nana, se trimbalait en fourgon par chez moi, en épicerie ou légumes et pain bio, je serais assez pour !
J'avoue que j'irais volontiers !
Et je crois que je représente une clientèle vraiment potentielle, ainsi que certaines "résidences secondaires", à ne pas négliger, notamment aussi les colonies d'anglais ou hollandais, d'où peut-être la nécessité de parler anglais, pour s'ouvrir ce type de clientèle....
Bref, se démarquer, surprendre, être créatif.....

Sur l'aspect technique du fourgon, il y a quelques exemples dans "Comparons nos Cam's", mais je ne vois pas de réelles difficultés de ce côté, c'est secondaire et contingent...

Quelques exemples :

==> un magasin bio ambulant
==> camion mobile bio

Merci déjà pour vos réponses à tous les deux !

Le projet est en fait ficelé et effectivement c'est une Epicerie Paysanne locale et/ou bio que nous souhaitons monter avec une copine. Donc comme tu le dis Freak B, nous touchons une clientèle variée, locale, jeune et âgée, ou des vacanciers.
Pas de boites de conserves cassegraine dans notre camion, pas de ships non plus, uniquement des fruits et légumes de saison produits par les maraichers des alentours. Puis du pain bio, des confitures, du miel, de la bière, du jus de pommes et des sirops artisanaux ! Un peu de fromage.

C'est vrai que le camion ne semble pas être un soucis, j'ai trouvé un bon plan... Mais son financement le reste ! :D Bref, n'hésitez pas à donner votre AVIS, nous en avons besoin !

Salut, cela fait longtemps que je n' étais pas venu sur le forum, donc bien le bonjour à tous!!

J' ai également vu un reportage à la téloche, et l' entreprise en exemple semblait viable, en plus de rendre les épiciers bien heureux.
Par contre comme le dit David, il faut vraiment être "fait" pour ce genre de job, et avoir la fibre socialo-commerciale, ce qui n' est pas évident pour tout le monde.

De toute manière Bonne chance à toutes les deux dans votre entreprise.
tchuss!

Merci pour ce message encourageant !! :)
Pour le cam' nous pensions inévitablement à un Tube, Citroën. Aucune possibilité d'alourdir le budget avec un master ou autre du même style.
J'ai le contact d'une personne qui "revisite" en quelque sorte ces camions là, ne gardant que le look mais offrant un véhicule fiable et durable. Je devrais en savoir plus bientôt.
Aprés, si vous avez des bons-plans, des idées, des occaz' (surtout quand on a pas un radis, pas encore disons...) lâchez-vous !

Vous avez déjà ciblé votre " atterrissage " ? Quelle région , quel genre de contrée ?
Même si l'aventure est intéressante sur le papier et beaucoup de gens nettement plus sensibles au bio ou à la qualité de la bouffe , il fut quand même penser à la viabilité du projet .
Mais je suppose que vous ne voulez pas vous installer entre un Auchan et un Carrefour , juste en face du Leclerc  .
Je suppose que vous avez étudier la chose . En tous cas joli projet   

aiglevert a écrit:

"Salut, cela fait longtemps que je n' étais pas venu sur le forum"
"Par contre comme le dit David"

Oui ça faisait longtemps  
Mais c'est qui David   


Bref, le projet étant "ficelé", quelques commentaires cependant ;

l'acquisition d'un fourgon carrossé vintage type H tube, c'est clairement un plus en terme d’image, et de capital sympathie...
Bonne idée...,


Ensuite on pense aux aides évidemment, et plus le concept correspondra à des besoins vitaux des populations, et plus la zone de chalandise sera désertifiée commercialement, plus celles-ci seront faciles à obtenir..
Au niveau national, l'aide que je connais pour ce type d'activité, c'est le FISAC, pour cette demande de financement il faut s'adresser à sa DIRECCTE régionale,qui peut d'ailleurs faire bénéficier du FEDER de là on peut aussi se renseigner sur le dispositif NACRE, en partie dépendant de ta Direccte....
Et selon les politiques régionales, il peut y avoir des aides régionales, départementales, ou communales...
Faut rien négliger, investiguer sans relâche....

D'une manière générale, pour ce type d'activité à petit budget, un échec peut survenir quand des gens se projettent sur un niveau de vie confortable, s'imaginant des revenus à la hausse leur promettant un train de vie illusoire....
Alors qu'en se voyant dès le départ pauvre, ben oui mais heureux, indépendant, s'activant en-dehors du salariat, prévoyant des revenus faibles, calculant comme il convient ses dépenses, on ne peut que gagner !  

Freak Brother a écrit:

l'acquisition d'un fourgon carrossé vintage type H tube, c'est clairement un plus en terme d’image, et de capital sympathie...
Bonne idée..

Quand j'étais marmot , tous les commerçants ambulants qui venaient au village ( 200 têtes de pipes à plus de 25 km de toute ville de plus de 20 000 habitants ) venaient en Tube , le boulanger , le boucher , l'épicier " ECO " , l'épicier " SANAL " . Sais pas si ailleurs en France y'avait ces marques " épicerie " . Début des 60 's c'était même encore des nez de cochon Chenard & Walker , rebadgés Peugeot DB 3 & DB 4

:)

Oui, nous recherchons bien un Type H ! Par passion, par plaisir et pour l'image...
Ceci dit, combien pensez vous qu'il faille compter pour avoir quelque chose de sain, freins, châssis, carrosserie ? Rénové ou entretenu, repeint, par exemple ?

Bien à vous !
Le projet avance...

Ici

Et oui non mais héhé, je les ai eu au téléphone déjà... T'enlèves 14 000 € question budget ^^

 

Bonjour,


Pour les questions relatives au choix d'un fourgon,
merci de poster dans "Comparons nos Cam's", SVP.


Cordialement.

Je vous remercie pour votre remarque qui somme toute est inutile puisque le "CHOIX DU FOURGON" est déjà fait. Je ne parlais que du prix... et non d'aménagement, de motorisation, où que sais-je encore...! Si vous lisez bien...

Pyrène a écrit:

"combien pensez vous qu'il faille compter pour avoir quelque chose de sain, freins, châssis, carrosserie ? Rénové ou entretenu, repeint, par exemple ?"

Perso je sais lire  
le staff a raison, ces questions doivent faire l'objet d'un ou plusieurs sujets dans les rubriques ad-hoc,
et pas dans "Nomade's land"